Salade Caprese classique aux tomates La Vigne

10 minutes

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2-4

Ingrédients

250 ml (1 tasse) tomates La Vigne, coupées en tranches
125 ml (1/2 tasse) mozzarella, tranchée
30 ml (2 c. à soupe) huile d’olive extra vierge
10 ml (2 c. à thé) vinaigre balsamique (optionnel)
10 ml (2 c. à thé) basilic frais ciselé
Sel, au goût
Poivre du moulin, au goût

Préparation

Dispose les tranches de tomates et de mozzarella en alternance dans un plat de service.
Arrose d’huile d’olive et, si désiré, d’un filet de vinaigre balsamique.
Assaisonne avec le sel et le poivre du moulin.
Parseme de basilic frais ciselé.
Sers immédiatement pour profiter pleinement de la fraîcheur.

Ingrédients

Préparation

250 ml (1 tasse) tomates La Vigne, coupées en tranches
125 ml (1/2 tasse) mozzarella, tranchée
30 ml (2 c. à soupe) huile d’olive extra vierge
10 ml (2 c. à thé) vinaigre balsamique (optionnel)
10 ml (2 c. à thé) basilic frais ciselé
Sel, au goût
Poivre du moulin, au goût

Dispose les tranches de tomates et de mozzarella en alternance dans un plat de service.
Arrose d’huile d’olive et, si désiré, d’un filet de vinaigre balsamique.
Assaisonne avec le sel et le poivre du moulin.
Parseme de basilic frais ciselé.
Sers immédiatement pour profiter pleinement de la fraîcheur.

Synonyme de fraîcheur estivale

La salade Caprese met en valeur toute la richesse de nos tomates La Vigne. Juteuses, bien équilibrées et pleines de goût, elles s’harmonisent parfaitement avec la mozzarella et le basilic pour créer une recette simple, rapide et intemporelle. Une salade incontournable, idéale en entrée, en accompagnement ou pour ajouter une touche méditerranéenne à tes repas du quotidien.

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