Salade de fruits rouges

10 minutes
2-4 portions

Ingrédients

  • 1 barquette de fraises de serre SAVOURA (541 ml) ou 1 barquette de tomates Mini Apéro SAVOURA BIO de 190 gr.
  • 150 gr. de framboises fraîches
  • 250 ml (1 tasse) d’arilles de grenade (remplacez-les par des raisins rouges, au besoin)
  • 250 ml (1 tasse) de cerises fraîches ou surgelées
  • 60 ml (1/4 tasse) de sucre blanc
  • Le jus d’un demi-citron
  • 250 ml (1 tasse) de yogourt grec
  • Huile d’olive au citron Maison Orphée

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger les fraises, les framboises, les arilles de grenade, les cerises, le sucre et le jus de citron.
  2. Servir la salade de fruits avec le yogourt grec. Garnir avec l’huile d’olive au citron.

Ingrédients

Préparation

  • 1 barquette de fraises de serre SAVOURA (541 ml) ou 1 barquette de tomates Mini Apéro SAVOURA BIO de 190 gr.
  • 150 gr. de framboises fraîches
  • 250 ml (1 tasse) d’arilles de grenade (remplacez-les par des raisins rouges, au besoin)
  • 250 ml (1 tasse) de cerises fraîches ou surgelées
  • 60 ml (1/4 tasse) de sucre blanc
  • Le jus d’un demi-citron
  • 250 ml (1 tasse) de yogourt grec
  • Huile d’olive au citron Maison Orphée
  1. Dans un bol, mélanger les fraises, les framboises, les arilles de grenade, les cerises, le sucre et le jus de citron.
  2. Servir la salade de fruits avec le yogourt grec. Garnir avec l’huile d’olive au citron.

SAVOURA X Maison Orphée

Semaine de la salade 2024

Développée dans le cadre de la 2e édition de la semaine de la salade, cette recette met à l’honneur les fruits rouges tels que nos savoureuses fraises, car une salade peut aussi être un dessert. En nous associant à cette initiative de Maison Orphée, nous pouvons faire découvrir nos produits cultivés en serre aux personnes friandes de tous types de salades.

Vous aimeriez ajouter une touche d’audace à la recette? Nous vous invitons à remplacer les fraises par nos tomates SAVOURA BIO | Mini apéro. Cette touche inattendue ajoute une saveur acidulée unique qui complète la douceur des autres fruits.

Pour un résultat légèrement plus sucré, optez pour du yaourt grec aromatisé à la vanille. Dans tous les cas, un filet d’huile d’olive Maison Orphée spécialement aromatisée au goût rafraîchissant de citron ou à l’essence aromatique de basilic élèvera cette recette à de nouveaux sommets de gourmandise !