Réaction à l’annonce fédérale sur les pesticides
Ste-Sophie, le 22 août 2019 –À la suite de l’annonce d’Agriculture et Agroalimentaire Canada « Le gouvernement du Canada investit pour réduire les applications de pesticides dans l’industrie des fruits et légumes frais » du 15 août dernier, SAVOURA tient à souligner de manière explicite, qu’elle n’utilise aucun pesticide chimique depuis plus d’un an dans l’ensemble de ses productions conventionnelles, et ce, dans ses neufs complexes de serre sur l’ensemble du territoire québécois. En effet, depuis les 15 dernières années, l’entreprise a expérimenté diverses méthodes alternatives de lutte aux maladies et insectes, ce qui lui a permis d’éliminer progressivement tout pesticide chimique de ses régies de culture en serre.
SAVOURA salue tout de même l’initiative d’Agriculture et Agroalimentaire Canadade soutenir des travaux de recherche pour la réduction d’usage des pesticides et de leurs impacts dans les productions en serre. Ces travaux qui seront essentiellement menés au Centre de Recherche Agroalimentaire de Mirabel (CRAM) seront utiles à l’ensemble de l’industrie serricole et permettront à d’autres entreprises de rejoindre SAVOURA, déjà leader en la matière dans l’industrie maraîchère en serre.
Pour Richard Dorval, Directeur général de production pour l’ensemble du groupe SAVOURA, il ne fait aucun doute que cet objectif de réduction des pesticides chimiques pour l’organisation, correspond aux attentes de plus en plus écoresponsables du marché et des consommateurs nord-américains que nous desservons. « L’environnement et la santé constituent des éléments importants dans les décisions d’achat des consommateurs. C’est pour cette raison que nous avons amorcé cet important virage et nous espérons qu’il saura inspirer l’ensemble des acteurs de notre industrie », a déclaré Richard Dorval.
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