Pommes de terre au four, garnies Bien laver et assécher les pommes de terre. Les recouvrir de papier aluminium (côté luisant vers l’extérieur). Cuire au four environ 35 minutes à 375 °F. Retirer le papier aluminium à la sortie du four ; pratiquer 4 incisions au ¾ de la hauteur des pommes de terre ; dans chaque fente insérer une tranche de tomate et une tranche de fromage ; saler et poivrer au goût. Déposer sur une plaque et remettre au four pendant 10 minutes. Délicieux!!