Tomates Savoura à la menthe Ingrédients : Donne 6 portions 2 c. à table de vinaigre de cidre 1 c. à table de sucre Sel et poivre 2 c. table de menthe, ciselée Tomates Savoura Préparation : Dans une petite casserole, mélanger le vinaigre, le sucre, le sel et du poivre. Porter à ébullition à feu assez vif. Ajouter la menthe. Retirer du feu et laisser refroidir. Couper les tomates en tranches et les mettre dans un plat creux. Verser sur les tomates le mélange à la menthe. Couvrir et réfrigérer 1 heure avant de servir.